Papillette

Dos de cabillaud en papillotte

par Papillette 27 Mars 2012, 19:28 Poisson et crustacés

Une recette hyper simple qui fait son petit effet ! Une cuisson douce pour des saveurs gourmandes ! Dos de cabillaud en papillotte (par personne) - 1 dos...

Hachis parmentier {classique}

par Papillette 26 Mars 2012, 19:40 Boeuf

Une recette classique quand on n'a pas d'idée ... Hachis parmentier (pour 2) - 2 grosses pommes de terre - 2 carottes - 200 g de viande hachée - 1/2 oignon...

Nuggets de poulet ☼ Citron et thym

par Papillette 25 Mars 2012, 14:59 Dinde ou poulet

Des nuggets de poulet maison ! Nuggets de poulet mariné au citron et au thym ( pour 2) - 2 escaloppes de poulet - 1 CS de persil - 1 CS de thum - 1/2 citron...

Le cheesecake idéal !

par Papillette 22 Mars 2012, 19:11 Gateaux

J'ai enfin trouvé la recette pour le cheesecake idéal : les biscuits parfaits, les fromages frais parfaits ! j'adore ♥ Cheesecake à l'orange (pour 9 petites...

Fonds d'artichaud farcis

par Papillette 21 Mars 2012, 19:38 Légumes

Une recette qui peut très bien être servie en apéritif ! désolée pour la qualité des photos, il faisait dejà nuit (vivement l'été ! ) Fonds d'artichaud...

Riz au lait ► Thé vert et Chamallow

par Papillette 20 Mars 2012, 18:14 Gourmandises

Un riz au lait parfumé au thé vert et onctueux grace au chamallow ! Riz au lait au thé vert et chamallow (pour 2) - 20 cl de lait - 5 cl de thé vert fort...

♥ Concours 1er avril ♥

par Papillette 19 Mars 2012, 18:13 Concours

Mon premier concours pour le 1er avril et qui dit avril dit " Poisson d'avril " à vos recettes : du poisson en veux-tu, en voilà ! Participation du 20...

Soufflé aux asperges vertes

par Papillette 18 Mars 2012, 16:04 Légumes

Des petits soufflés qui annoncent le printemps ! Soufflé aux asperges vertes (pour 2) - 6 asperges vertes - 1 CS de farine - 2 oeufs - 1 CS de creme fraiche...

salade d'endive, pomme, raisins secs ♦ vinaigrette à l'huile de noix

par Papillette 17 Mars 2012, 13:27 Légumes

Une salade au mélange classique mais toujours aussi bon ! Salade d'endives, pomme, raisins secs (pour 2) - 1 endive - 1 pomme - 1 oignée de raisins secs...

Smoothie plaisir ♥ mangue ♥ ananas ♥ citron vert ♥

par Papillette 16 Mars 2012, 19:07 Smoothies et boissons

J'aime en milieu d'après-midi, boire un smoothie riche en vitamines et désaltérant... à défaut de pouvoir tous les jours respecter les 5 fruits et légumes...

Lasagnes chevre-épinards-cabillaud

par Papillette 15 Mars 2012, 13:16 Poisson et crustacés

Qui a dit qu'il n'aimait pas les épinards ? Un plat complet, sans béchamel ! Lasagnes chevre/épinards/cabillaud (pour 4 personnes) - 300 g d'épinards cuits...

Gateau renversé aux pommes caramélisées

par Papillette 14 Mars 2012, 13:50 Gateaux

Plus que moelleux, ce gateau est extra moelleux, extra gourmand, extra bon ... J'ai completement craqué pour cette recette issue du livre "Cookies, muffins...

Brochettes de dinde

par Papillette 13 Mars 2012, 16:32 Dinde ou poulet

Des brochettes moelleuses qui donnent un avant gout des barbecues d'été ! Brochettes de dinde (pour 4 brochettes) - 1 escaloppe de dinde - 4 demi tomates...

Tarte légère : pomme de terre et jambon

par Papillette 12 Mars 2012, 12:04 Riz ou pomme de terre (féculents)

Des tartelettes aux pommes de terre sans pate (faut pas abuser des féculents ! ) et au jambon italien avec une pointe de parmesan ... une tartelette faite...

Poulet au curcuma

par Papillette 11 Mars 2012, 11:42 Dinde ou poulet

Une recette d'inspiration marocaine, façon tajine, simple et bon ! A servir avec de la semoule. Poulet au curcuma (pour 2) - 2 blancs de poulet - 1/2 oignon...

Tartelette surprise {mangue-ananas-menthe}

par Papillette 10 Mars 2012, 13:18 Tartes

Une envie intense de printemps, de fraicheur et de soleil !! Un petit effet surprise avec cette tartelette qui cache une creme de menthe sous ses fruits...

Ravioles (jambon italien, tomates séchées et mozarella)

par Papillette 9 Mars 2012, 13:15 Porc

Je vous l'accorde, le visuel ne paye pas de mine ... mais mamma mia quelle explosion de saveurs !!! Des ravioles toute faite maison à la main sans machine...

C'est ce week end !

par Papillette 9 Mars 2012, 08:49 L'article du lundi

Les Restos du Coeur en appellent à notre générosité et à notre solidarité ! Répondons : "présent!" L’opération de mobilisation a lieu entre le 22 février...

Le quatre-quart

par Papillette 8 Mars 2012, 12:56 Gateaux

Un bon basique qui fait toujours plaisir : le quatre-quart ... mes premières réalisations d'enfance ! Quatre quart (pour 4 personnes) - 3 oeufs - 150 g...

Croustillants aux pommes et aux raisins secs

par Papillette 7 Mars 2012, 15:09 Gourmandises

Un dessert léger idéalement servi avec une boule de glace vanille Croustillant aux pommes et aux raisins secs (pour 6 pièces) - 2 feuilles de brick - 1...

Tomates farcies

par Papillette 6 Mars 2012, 12:57 Boeuf

Je ne suis pas fière de moi ... je n'ai pas su résister à ces tomates qui me faisaient de l'oeil alors que ce n'est pas (encore ) la saison ! Tomates farcies...

Nage de cabillaud

par Papillette 5 Mars 2012, 12:27 Poisson et crustacés

Le cabillaud : poisson parfait à toutes les sauces ! Nage de cabillaud (pour 2 personnes) - 2 dos de cabillaud (150 g par personne) - 2 tomates - 10 olives...

cookies # pépites de chocolat noir et cranberries #

par Papillette 4 Mars 2012, 12:07 Cookies ou scones

Cookies, le retour ! Une petite variante de la recette précédente ... Cookies aux pépites de chocolat noir et aux cranberries (pour 30 pièces) - 40 g de...

Hamburger à ma façon

par Papillette 3 Mars 2012, 12:58 Boeuf

Du pain remplacé par des pommes de terre paillasson et de l'édam par du fromage basque ! Une petite touche frenchie à un classique américain ... Hamburger...

Bricks au crabe et au saumon sauvage

par Papillette 2 Mars 2012, 13:09 Poisson et crustacés

En bouchées apéritives ou en entrée accompagnée de salade verte ! Bricks au crabe et au saumon sauvage (pour 6 pièces) - 3 feuilles de brick - 100 g de...