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^ Gratinée d'agrumes ^

par Papillette 16 Février 2012, 20:19 Crémes - mousses ou flans

Un dessert tiède et vitaminé ! 

 

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020.JPG

 

Gratinée d'agrumes (pour 4)

 

- 1 belle orange

- 1 pomelos

- 1 sachet de sucre vanillé

- 4 CS de creme épaisse 4%

- 1 oeuf

- 2 CS d'eau

- 1/2 CC de canelle

 

Eplucher  à vif l'orange et le pomelos. Répartir la chair des agrumes dans 4 petits ramequins.

Dans un bol, mélanger le sucre, la creme, l'eau, l'oeuf et la canelle.

Verser le mélange sur les ramequins.

Faire cuire 15 min au four (210°C) en surveillant.

Déguster tiède.

commentaires

poupougnette 17/02/2012 20:05

un joli gratin remplit de vitamines! Mmm... bonne soirée. bisous

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