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Yaourt, fraises et flocons d'avoine caramélisés

par Papillette 10 Avril 2013, 08:43 Gourmandises

 fraise31.jpg

 

 

fraise11.jpg

 

Nombre de part : 1

 

Cuisson : Grill, 5 min

 

Ingrédients :

- 1 yaourt type fjord ou perle de lait

- 8 fraises gariguettes

- 1 CC de confiture de fraises

- 10 g de flocons d'avoine

- 1 CC de sucre

- 1 feuille de menthe

 

 

 

Déroulement :

Sur une plaque allant au four, étaler les flocons d'avoine.

Saupoudrer du sucre et placer sous le grill quelques minutes jusqu'à ce que les flocons soient dorés et caramélisés. Laisser refroidir totalement.

Dans une verrine, couper 3 fraises en morceaux. Ajouter au coeur, la confiture de fraises.

Parsemer de flocons d'avoine caramélisés. Ajouter la moitié du yaourt.

Reproduire l'opération sans la confiture de fraises.

Décorer avec 3 fraises, quelques flocons d'avoine et 1 feuille de menthe.

 

 

fraise21.jpg

 

commentaires

caro-en-cuisine 15/05/2013 17:01

un peu de fraîcheur en fin de repas ce n'est pas de refus ;)

Papillette 16/05/2013 18:36



et léger en plus ! ;)



nat 11/04/2013 13:41

Ca à l'air délicieux ! très bonne idée !

Papillette 11/04/2013 13:42



Merci et je confirme : c'est délicieux !



afaurore 10/04/2013 16:15

trèèèèèèèèèèès appétissant

Papillette 10/04/2013 17:36



merci



Coralie 10/04/2013 15:03

Il fait terriblement envie ce yaourt ! Jolie façon de manger les fraises. j'aime !

Papillette 10/04/2013 15:07



Merci :-)



noviceencuiisine 10/04/2013 14:42

Quelle jolie petite présentation!!!! je suis aussi en mode fraises!
je n'ai pas pensé aux flocons d'avoine :) je note!surtout que j'en ai pleins le placard!

Papillette 10/04/2013 14:57



Merci ! j'essaie de plus m'appliquer maintenant ^^



LadyMilonguera 10/04/2013 13:29

Il est terriblement gourmand ce yaourt !

Papillette 10/04/2013 14:03



Merci ! les flocons d'avoine dorés et caramélisés vont devenir ma prochaine drogue ^^ trop bon



marie-anne 10/04/2013 08:54

enfin un peu de fraicheur et de couleur, surtout aujourd'hui où le ciel est sombre on se croirait au mois de
septembre

Papillette 10/04/2013 09:04



Oui enfin des fruits sympas sous la grisaille ...



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