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Tarte prunes, pruneaux

par Papillette 12 Septembre 2013, 08:44 Tartes

Quoi de meilleur qu'une tarte aux prunes à l'automne ? Les prunes jaunes sont associées aux reines claudes et l'acidité est compensée par la présence de quelques pruneaux. Une tarte parfaite en dessert mais aussi au goûter avec un café ou un thé !

 

tarte1.JPG 

 

 

tarte2Nombre de parts : 8

 

 

Cuisson : au four, 200°C, 35 min

 

 

Ingrédients :

- 1 pate feuilletée

- 4 prunes jaunes

- 8 reines claudes

- 8 pruneaux

- 2 CS de sucre

 

 

 

 

 

Déroulement :

Préchauffer le four à 200°C.

Dérouler la pate feuilletée dans un plat à tarte et piquer la pate à la fourchette.

Couper les prunes jaunes en 4 et les Reines Claudes en 2 et répartir les morceaux sur la tarte.

Couper les pruneaux en 2 et les ajouter sur la tarte.

Saupoudrer de sucre.

Enfourner 25 min à 200°C, grille du four en position basse.

Laisser totalement refroidir avant de déguster.

 

tarte3

 

 

commentaires

Gabie 12/09/2013 12:50

Elle est vraiment belle cette tarte aux prunes !
Souhaiterais-tu participer à notre ronde d'octobre sur le thème "La pomme sous toutes ses formes" sur http://escapadeencuisine.wordpress.com/ ?
A bientôt !

Papillette 12/09/2013 13:07



Merci pour ton commentaire et ta proposition que je décline.


A bientot



afaurore 12/09/2013 11:40

sympa cette association

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