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Tarte aux pommes et à la cannelle

par Papillette 6 Mars 2013, 08:34 Tartes

065.JPG

 

 

 

074.JPGTarte aux pommes et à la cannelle (pour 6/8 personnes)

 

- 4 pommes Choupette (pommes un peu acides)

- 2 oeufs

- 20 cl de creme liquide 

- 3 CS de sucre

- 1 CC de cannelle

- 1 pincée de poivre

- 1 pate feuilletée 

 

Préchauffer le four à 210 °c.

Peler les pommes et couper les en morceaux grossiers.

Dans un bol, battre les oeufs, la creme, le sucre, la cannelle et le poivre.

Dérouler la pate feuilletéée sur le moule à tarte.

Piquer le fond et les cotés.

Disposer les morceaux de pommes.

Verser l'appareil à la cannelle.

Enfourner 30 min à 210°C sur une grille en position basse du four.

 

 

commentaires

Lolotte 06/03/2013 22:28

Un classique, mais c'est toujours un délice!

FLaure 06/03/2013 15:49

Je ne connais pas cette variété de pommes. Le nom est très mignon. Une belle tarte.
Bonne journée, FLaure

Papillette 06/03/2013 16:21



C'est une pomme des Pays de la Loire. Oui c'est mignon !


Bonne journée à toi aussi



Gabie 06/03/2013 12:34

Elle est superbe cette tarte !

Kokille 06/03/2013 11:11

Cette tarte a l'air délicieuse !!

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