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Roulés jambon / radis

par Papillette 30 Avril 2013, 08:45 Apéritif dinatoire

radis3.JPG 

 

 

radis5.JPGNombre de parts : 2

 

Cuisson : aucune

 

Ingrédients :

- 2 tranches de jambon blanc

- 10 radis

- 2 CS de fromage frais (type St Moret, Philadelphia ou Madame Loic)

- sel, poivre

- 8 rondelles de concombre

 

 

 

Déroulement :

Couper les radis en rondelles. Réserver.

Dans un bol, mélanger le formage frais, le sel et le poivre. Ajouter els radis et bien mélanger.

Sur la tranche de jambon, faire un boudin avec la moitié du mélange. Rouler la tranche comme un maki.

Couper en 4 tronçons.

Reproduire l'opération avec l'autre tranche.

Sur un plat, disposer les rondelles de concombre puis poser dessus les roulés de jambon.

Servir en apéritif.

 

radis1-copie-1.JPG

 

commentaires

Christel 21/05/2013 22:13

Essai réussi,ma famille s'est régalée et emprunte ta recette lol. C'est frais, surtout en cette période et ça se mange sans faim. Bises et à très vite

Christel 14/05/2013 21:20

Coucou, peu souvent à la maison en ce moment (il fait si beau lol), je vais tester cette belle recette à l'extérieur pour l'apéro, j'aurai un jury de marque : mes parents ça sera un test
imparable.
Bisous et merci pour tes belles idées dont je m'inspire

Papillette 16/05/2013 18:37



c'est noté ! on se voit bientot :)



Gers 02/05/2013 19:10

Merci pour cette recette, simple et de saison. Je pense que ma fille va adorer ! Un mélange parfait pour les petits : jambon, fromage blanc et radis.

Papillette 04/05/2013 21:25



merci pour ton commentaire



nath 01/05/2013 17:13

original.

Ma cuisine 30/04/2013 17:38

C'est beau, frais et original, j'adore!

Papillette 30/04/2013 18:18



Merci beaucoup !



Aurore 30/04/2013 15:56

Mais oui, moi non plus j'y ai pas pensé!! Pour l'apéro, au top!!! Heureusement que tu es là !!!!

Papillette 30/04/2013 16:45



hihi merci !



afaurore 30/04/2013 12:23

radis.... mais pourquoi n'y ai-je pas pensé????

Papillette 30/04/2013 12:57



simple et tres bon !



chilubru 30/04/2013 09:43

sympa cette idée etles photos sont a tomber aussi

Papillette 30/04/2013 12:57



merci :)



laetitialily 30/04/2013 09:02

C'est une bonne idée, ça doit être bien frais.

Papillette 30/04/2013 12:57



oui parfais sur la terrasse !



LeeYaa 30/04/2013 08:59

top ces petits roulés fraicheur pour l'apéro !

Papillette 30/04/2013 12:57



oui :)



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