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Que manger en avril ?

par Papillette 8 Avril 2013, 08:30 L'article du lundi

Voilà, on peut enfin dire bye bye aux fruits et légumes d'hiver 

Place à la couleur et au renouveau des saveurs !

En avril, ne te découvre pas d'un fil mais mets de la couleur dans ton assiette !

Comme chaque mois, retrouver la liste (non exhaustive) des produits à consommer à cette saison.

Bon appétit !

 

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Fruits :

Fraises, Kiwis, Pommes, Rhubarbe

 

Légumes :

Ail, Artichauts, Asperges, Carottes, Cresson, Frisée, Oseille, Laitue, Pois gourmand, Petits pois, Radis,     

 

Fromages :

Beaufort, Camembert, Cabécou, Coulommiers, Crottin de Chavignol, Mimolette, Morbier, Parmesan, Saint-Nectaire, Tomme

 

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Poissons et crustacés :

Bar, Cabillaud, Carpe, Daurade, Lieu, Limande, Lotte, Maquereau, Raie, Rouget, Seiche, Tacaud, Coquille Saint-Jacques, Crevettes, Langouste.

 

Viandes :

Agneau, Pintade, Veau

 

commentaires

Anne Lise 09/04/2013 13:03

Je cherchais les produits de saison pour ce mois. merci de l'avoir publiée !

Mymy Cracra 09/04/2013 11:36

Je prends bien note! Merci!

Papillette 09/04/2013 12:18



Merci à toi ! A bientot !



Jojo 08/04/2013 17:13

Hello ! Ah, je me demandais justement ce midi, en voyant un collègue manger des fraises, si c'était la saison... Grâce à toi, je vois que oui. Et alors ton image fraise rhubarbe me donne trop envie
! J'a-do-re ! Merci.

Papillette 08/04/2013 17:26



Oui les première gariguettes commencent doucement à arriver. Bien plus goutues et parfumées que les fraises d'espagne qui sont aussi sur les étals en ce moment !


oui moi aussi cette photo me fait baver ^^



Coralie 08/04/2013 11:35

Super ! enfin des fraises !
Merci pour cette liste de courses de saison :)

Papillette 08/04/2013 12:20



Mais de rien ! je publie tous les mois les produits de saison !


Bonne journée



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