Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

♠ Poulet piquant ♠ chorizo et piment de cayenne

par Papillette 2 Avril 2012, 18:31 Dinde ou poulet

Pour ceux qui aiment les saveurs piquantes, une petite recette qui enflamme les papilles ☻

 

022.JPG

 

015.JPG Poulet piquant (pour 2)

- 1/2 oignon

- 1 CS d'huile d'olive

- 1 piment de cayenne seché

- 2 blancs de poulet

- 1/2 chorizo doux

- 2 pommes de terre

- 1/4 de litre de bouillon bouquet garni

- 1 pincée de romarin

- sel, poivre

 

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon coupé en lamelle dans l'huile d'olive et le sel.

Ajouter le poulet coupé en morceaux et le faire dorer.

Ajouter les pommes de terre en morceaux et le chorizo coupé en rondelles.

Ajouter le bouillon, le piment écrasé,le romarin et le poivre.

Laisser mijoter pendant 40 min.

 

commentaires

mercotte 04/04/2012 04:56

beau mélange... à reproduire vite vite !

Aélis 02/04/2012 21:45

Du piquant ?
J'arriiiiive !
Bonne soirée.

EasyLeChaton 02/04/2012 21:26

Peut-être lorsque le soleil va se cacher.. Mais cela à l'air délicieux

novice en cuisine 02/04/2012 20:19

wahouu quelle recette, magnifique photo! j'aime trop trop!

Nelly 02/04/2012 19:14

Moi j'aime quand ça pique ! miam

somphet13 02/04/2012 18:56

Les recette épicées j'adoooooore!!! merci pour ta recette
bonne soirée biz

Haut de page