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Penne au chevre, miel, épinard et tomate séchée

par Papillette 28 Février 2013, 08:34 Végétarien

pate1.JPG

 

 

pate2.JPG Penne au chevre, miel, épinard et tomate séchée (par personne)

 

- 60 g de pates crues

- 50 g de fromage de chevre frais

- 1 CS de miel d'accacia

- 2 tomates séchées

- 100 g d'épinards en branche

- 1 CS d'huile d'olive

- sel, poivre

 

 

 

Porter à ébullition un grand volume d'eau salée. Y plonger les penne et laisser cuire 10 min.

Dans uene casserole, faire revenir les épinards dans l'huile d'olive, saler et poivrer.

Couper les tomates séchées en morceaux.

Sur une assiettte, disposer les pates et les épinards.

Ajouter les morceaux de tomates et le chevre frais.

Verser le miel sur le chèvre.

 

 

commentaires

Sabine 04/03/2013 20:04

Miam cette recette :)

Une quiche en cuisine 02/03/2013 20:39

Super appétissant ce plat de pâtes, il y a tout ce que j'aime ^^

Aurore 01/03/2013 17:13

Dès qu'il y a du chèvre, je suis fan !!!!!!

poupougnette 28/02/2013 19:50

Une belle assiette gourmande qui sent bon le soleil!! ^^
j'adore! ;)
bonne soirée. bisous

gridelle 28/02/2013 08:38

une bien belle assiette toute saine

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