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Gateau pomme chocolat

par Papillette 14 Février 2013, 08:35 Gateaux

gateau1-copie-1.JPG

 

 

gateau2.JPG Gateau aux pommes et au cacao (pour 8 persones)

 

- 2 pommes (pink lady)

- 1 yaourt au bifidus

- 3 oeufs

- 100 g de margarine

- 175 g de sucre

- 225 g de farine

- 20 g de cacao en poudre

- 1/2 sachet de levure chimique

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger la farine, le cacao et la levure.

Dans un saladier mélanger à la fourchette, la margarine et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.

Ajouter les oeufs un par un puis le yaourt.

Incorporer délicatement le mélange farine/cacao/levure, à l'aide d'une cuillere en bois.

Peler les pommes et couper les en 16.

Verser les pommes dans la pate et mélanger doucement.

Beurrer et fariner un moule à manquer de 24 cm de diamètre.

Verser la pate et enfourner 25 min à 180°C.

 

Déguster tiède ou froid accompagné d'une crème anglaise.

 

 

 

commentaires

Mrs Deer 17/02/2013 23:10

Un gâteau plein d'amour! J'adore!

Françoise 16/02/2013 09:33

Je suppose que pour le yaourt c'est 125 Gr? En Suisse le standard c'est 180gr alors pour être certaine...merci, ton gâteau fera notre goûter du dimanche.

Papillette 16/02/2013 09:45



Oui un yaourt de 125 g, standard en France.


ils sont drolement copieux vos yaourts !


 



Lolotte 14/02/2013 17:09

En plus d'etre super mignon, ça doit etre super bon!

lilimignonne 14/02/2013 16:47

pomme chocolaaaaaaaaaaaaaaat ! le top ! ces 2 ingrédients vont tellement bien ensemble, ça donne envie =) !

LadyMilonguera 14/02/2013 11:46

En plus d'être mimi, c'est trop bon.

afaurore 14/02/2013 09:45

très mimi

noviceencuisine 14/02/2013 09:41

Trop mignon!!
bonne fete de st valentin gwen!

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