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Biscuits au cacao

par Papillette 16 Mai 2013, 08:42 Cookies ou scones

biscuit5 

 

 

 

biscuit7Nombre de parts : 12

 

 

Cuisson : au four, 180°C, 20 min

 

 

Ingrédients :

- 30 g de margarine

- 100 g de farine

- 30 g de fécule

- 30 g de cacao

- 70 g de cassonade

- 5 cl de lait

 

 

 

 

 

Déroulement :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger à la fourchette la margarine et la cassonade. Ajouter le lait et battre pour obtenir un mélange homogène.

Dans un bol mélanger la farine, la fécule et le cacao.

Incorporer la moitié du mélange à l'aide d'une cuillère en bois dans le mélange précédent.

Ajouter le reste du mélange de farine et finir de mélanger avec les mains jusqu'à obtenir une boule de pate homogène.

Déposer une feuille de papier cuisson sur une plaque.

Former 12 boules avec la pate et les applatir avec la paume de la main.

Tracer 2 traits sur le dessus des biscuits à l'aide d'une pointe de couteau.

Enfourner 20 min à 180°C.

Les biscuits se conservent 1 semaine dans une boite hermétique.

 

 biscuit8

 

 

 

commentaires

Pauline 20/05/2013 21:54

Merci pour le E book. et toutes les infos que tu nous donnes.

dany 16/05/2013 20:46

bien jolis et tentants ces petits biscuits!

Papillette 16/05/2013 23:19



Merci beaucoup !



Kri 16/05/2013 17:31

Le mot chocolat déjà ... mais en plus leurs rondeurs sont bien tentantes

Papillette 16/05/2013 18:39



merci beaucoup ! 



afaurore 16/05/2013 13:33

faudra que je les teste pour un prochain goûter des loulous

Papillette 16/05/2013 18:36



tu me diras si tu as aimé :)



LadyMilonguera 16/05/2013 13:23

Jolis ces petits biscuits...

Papillette 16/05/2013 18:36



Merci =)



lydie 16/05/2013 13:01

Miam....

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